よくある質問

質)ブリッジUSAカフェが扱っているカフェラックス社とはどんな会社ですか?

答)カリフォルニア州サンタモニカ、パシフィックパリセーデス、ロサンゼルス、

マリブ、ロングビーチなどに直営店を経営するアメリカのプレミアムコーヒーメーカーです。

ロサンゼルスの自社工場で職人が日々お客様の注文に応じてコーヒー豆をロースト。

多くのコーヒー愛好家に愛されています。

https://www.caffeluxxe.com/

 

質)他社のコーヒーとの違いは何ですか?

答)なんといっても新鮮なことです。

毎日オーダーに合わせた量だけをローストします。

そのコーヒーの味と香りはお店の棚に並んでいるものと比べると

歴然とした違いがわかります。

 

質)ブリッジUSAカフェのコーヒーはいつまで美味しく飲めるんですか?

答)ローストしてから2週間から1か月以内が一番お勧めです。

それ以上でもおいしく感じますが、新しいものと比べた場合、違いを感じます。

 

質)長期保存できますか?例えば、冷凍庫に入れておくとか?

答)それはお勧めしません。

特に冷凍庫に入れるとコーヒー豆が他の食材の匂を吸ってしまうため、

風味が変わってしまいます。冷蔵庫も同じくです。

旅行などでしばらく留守にする場合は袋をタオルなどで

包んで日の当たらない涼しい場所に保管してください。